| تحلیل چالش های فنی زنجیره تولید و تأمین گیاهان دارویی از دیدگاه کشاورزان استان مازندران |
| کد مقاله : 1283-13CIAES (R1) |
| نویسندگان |
|
طاهر عزیزی خالخیلی *1، میثم منتی زاده2، فاطمه رزاقی3 1هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری 2محقق مرکز تحقیقات و آموزش کشاوزری و منابع طبیعی استان لرستان، بروجرد 3دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری |
| چکیده مقاله |
| توسعه کشت گیاهان دارویی بخاطر مزیت های اقتصادی، بهداشتی و حفاظت ژنتیکی، و براساس اسناد بالادستی به عنوان یکی از اولویت های مهم کشور در بخش کشاورزی مطرح می باشد. پژوهش حاضر با هدف شناخت مسائل و مشکلات زنجیره تولید و تأمین گیاهان دارویی از دیدگاه کشاورزان اجرا شده است. جامعه آماری پژوهش شامل کشاورزان تولیدکننده گیاهان دارویی در سطح سه شهرستان ساری، نکا و بهشهر در شرق استان مازندران بود. تعداد نمونه با استفاده از جدول کرجسی و مورگان، 329 نفر تعیین شد و برای نمونه‌گیری از روش نمونه‌گیری تصادفی طبقه بندی استفاده شد. تحقیق حاضر از نوع تحقیقات کمّی، توصیفی و کاربردی بوده و از فن پیمایش و ابزار پرسشنامه محقق ساخته برای جمع آوری اطلاعات(سال 1402) استفاده شده است. نتایج تحقیق نشان داد که دانش فنی پایین کشاورزان در زمینه کاشت، داشت و برداشت گیاهان دارویی، مشکل فروش و بازاریابی محصولات تولیدی، عدم فرآوری گیاهان دارویی به ترتیب مهمترین چالش های موجود در زنجیره تولید و تأمین گیاهان دارویی در سطح منطقه می باشند. چالش های دیگر شامل تأمین ماشین آلات تخصصی کاشت، داشت و برداشت گیاهان دارویی، محدودیت تأمین کودهای شیمیایی و حیوانی مورد نیاز، تأمین سموم شیمیایی و آب در اولویت بعدی قرار گرفتند. برمبنای یافته های تحقیق، پیشنهاداتی شامل آموزش فنی کشت گیاهان دارویی، بازاریابی و برندسازی محصولات تولیدی، توسعه کارگاه های فرآوری وبسته بندی گیاهان دارویی، توسعه مکانیزاسیون تخصصی گیاهان دارویی و حمایت های یارانه ای نهاده های تولید گیاهان دارویی ارائه شده است. |
| کلیدواژه ها |
| فروش و بازاریابی، زنجیره تولید و تأمین ، گیاهان دارویی، نهاده های تولید. |
| وضعیت: پذیرفته شده برای ارسال فایل های ارائه پوستر |